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雨生红球藻产业的前世今生

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2021-11-23  浏览次数:

  日前,在第十届亚太地区应用藻类学国际会议雨生红球藻应用创新国际学术论坛上,SDIC微藻生物技术中心主任胡强博士向与会嘉宾分享了雨生红球藻产业的前世今生及当前发展的趋势。

  胡强说,有关雨生红球藻的研究论文,从1960到1990年间只有零星发布,年均不足20篇;而从90年代中期开始相关论文迅速增多,至今已达到年均上百篇。雨生红球藻的产业化从个体分析、生理研究到规模化培养,从生物原料、萃取藻油、藻粉及藻微粒等基础产品,最终发展衍生出涵盖化妆品、护肤品、营养保健品等一系列终端产品。目前全球雨生红球藻产量每年约800吨,平均虾青素含量4%(干重),100%虾青素产量大约12吨,由于产量的限制市场供不应求,价格处于高位,平均价格达到1000美元/kg(100%纯虾青素),到2025年,预计虾青素的年增长率将超过12%。

  胡强认为,从产业视角来看,目前雨生红球藻依旧处于产业化的初级阶段,具体表现为能够实现产业化、规模化生产的企业不多,衍生产品以及应用范围还需深化,培育优质红球藻、提取虾青素等技术还不够成熟。未来,雨生红球藻的产业崛起还需要更多研究成果和技术的落地应用。